À propos de nous
D’un siècle de savoir-faire dans le thé à l’innovation moderne en matière d’ingrédients à base de thé
Fondée en 2012, Dancing Tea perpétue un savoir-faire dans le thé qui remonte à 1866. Depuis plusieurs générations, la famille du fondateur cultive et produit du thé à Longtan, Taoyuan, en préservant les connaissances traditionnelles de la culture du thé tout en s’adaptant aux besoins de l’industrie agroalimentaire actuelle.
Pour répondre à l’évolution des préférences des consommateurs et à la demande des marchés internationaux, Dancing Tea a créé en 2016 une unité de transformation du thé à New Taipei City. En transformant les feuilles de thé en ingrédients alimentaires polyvalents, nous aidons les marques à créer des produits inspirés du thé pour les boissons, la boulangerie, la confiserie, les desserts glacés, les compléments alimentaires et bien plus encore.
Aujourd’hui, Dancing Tea associe expertise du thé, innovation en matière d’ingrédients et expérience industrielle afin de valoriser le thé taïwanais dans un large éventail d’applications alimentaires.
Nos activités
Dancing Tea propose des services de fabrication d’ingrédients à base de thé et des solutions OEM aux marques alimentaires, distributeurs, détaillants et développeurs de produits du monde entier.
Nos services comprennent :
- Fabrication de poudre de thé
- Transformation de brisures de thé
- Services de transformation biologique
- Production de sachets de thé
- Mélange d’ingrédients alimentaires
- Fabrication OEM de pop-corn
- Fabrication OEM de protéines en poudre
- Fabrication OEM de gelato
- Services de conditionnement et d’exécution des commandes
Grâce à une production flexible et à un développement sur mesure, nous aidons nos clients à commercialiser des produits uniques à base de thé.
Une expertise du thé fondée sur plusieurs générations d’expérience
Forts de notre riche héritage dans le thé, nous avons développé une vaste gamme de poudres et de brisures de thé réparties en six grandes catégories :
- Thé noir
- Thé oolong
- Thé vert
- Thés aux herbes et aux fleurs
- Thé sombre
- Thé sans caféine
- Épices et ingrédients aromatiques
Ces ingrédients sont largement utilisés dans les produits de boulangerie, les boissons, les desserts glacés, les snacks et les produits nutritionnels. Ils aident les marques à créer des saveurs de thé distinctives et des expériences produit uniques.
Une qualité sur laquelle vous pouvez compter
La gestion de la qualité est intégrée à chaque étape de notre processus de production.
Notre site fonctionne selon des normes internationales reconnues en matière de sécurité alimentaire et dispose notamment des équipements et capacités suivants :
- Systèmes avancés de management de la sécurité alimentaire
- Équipements de stérilisation à l’acide hypochloreux
- Capacités d’analyse en laboratoire interne
- Analyses microbiologiques
- Contrôles de l’activité de l’eau et de l’humidité
- Analyse de la granulométrie
Grâce à des procédures strictes de contrôle qualité, nous garantissons la constance, la sécurité et la fiabilité tout au long de la production.
Certifications internationales
Afin de soutenir les partenariats commerciaux internationaux, Dancing Tea a obtenu plusieurs certifications reconnues à l’échelle mondiale :
- FSSC 22000 (incluant ISO 22000 et HACCP)
- Certification B Corp
- D-U-N-S® enregistré
- Certification Halal (produits sélectionnés)
- Certification biologique Tse-Xin (produits sélectionnés)
Ces certifications témoignent de notre engagement en faveur de la sécurité alimentaire, de pratiques commerciales responsables et du respect des exigences des marchés internationaux.
Partenaire des marques du monde entier
Dancing Tea possède une expérience auprès de fabricants de produits alimentaires, de détaillants et de partenaires de distribution à Taïwan, en Europe, en Amérique du Nord et au Japon.
Du développement des ingrédients à la production OEM et au conditionnement final, nous fournissons un accompagnement industriel complet qui aide nos clients à rationaliser le développement de leurs produits et à accélérer leur mise sur le marché.
Que vous développiez un nouveau produit aromatisé au thé, élargissiez votre gamme d’ingrédients ou recherchiez un partenaire industriel pour des applications alimentaires personnalisées, Dancing Tea est prêt à vous accompagner dans votre prochain projet.