私たちについて
1世紀にわたる茶の伝統から、現代の茶原料イノベーションへ
2012年創業のDancing Teaは、1866年に始まる茶づくりの伝統を受け継いでいます。創業者の家族は何世代にもわたり、桃園市龍潭で茶葉の栽培と製造を続けてきました。伝統的な栽培・製茶の知識を守りながら、現代の食品業界のニーズにも対応しています。
変化する消費者ニーズと世界市場の需要に応えるため、Dancing Teaは2016年に新北市に茶加工施設を設立しました。茶葉を汎用性の高い食品原料へと加工することで、飲料、ベーカリー、菓子、冷菓、栄養補助食品など、茶を生かした製品の開発をブランド企業に提供しています。
現在、Dancing Teaは茶に関する専門知識、原料開発力、製造経験を融合し、台湾茶の価値を幅広い食品用途へと届けています。
事業内容
Dancing Teaは、世界各地の食品ブランド、販売業者、小売業者、商品開発企業に向けて、茶原料の製造およびOEMサービスを提供しています。
主なサービス:
- 茶粉の製造
- 茶葉ファニングスの加工
- オーガニック加工サービス
- ティーバッグの製造
- 食品原料のブレンディング
- ポップコーンのOEM製造
- プロテインパウダーのOEM製造
- ジェラートのOEM製造
- 包装およびフルフィルメントサービス
柔軟な生産体制とカスタマイズ開発を通じて、お客様独自の茶製品の市場投入を支援します。
世代を超えた経験に基づく茶の専門性
長年培ってきた茶づくりの伝統を基盤に、6つの主要な茶カテゴリーにわたる豊富な茶粉と茶葉ファニングスの製品群を開発しています。
- 紅茶
- ウーロン茶
- 緑茶
- ハーブ・フローラルティー
- 黒茶
- カフェインフリーティー
- スパイス・香味原料
これらの原料は、ベーカリー製品、飲料、冷菓、スナック、栄養製品などに幅広く使用され、ブランド企業が特徴的な茶の風味と製品体験を創出するのに役立っています。
信頼できる品質
品質管理は、製造工程のあらゆる段階に組み込まれています。
当社の施設は、国際的に認められた食品安全基準に基づいて運営され、以下の設備・体制によって支えられています。
- 高度な食品安全マネジメントシステム
- 次亜塩素酸水殺菌設備
- 社内ラボでの試験体制
- 微生物分析
- 水分活性および水分含有量試験
- 粒度分析
厳格な品質管理手順を維持することで、製造全体を通じた一貫性、安全性、信頼性の確保に努めています。
国際認証
グローバルなビジネスパートナーシップを支えるため、Dancing Teaは複数の国際的に認められた認証を取得しています。
- FSSC 22000(ISO 22000およびHACCPを含む)
- B Corp認証
- D-U-N-S®登録
- Halal認証(一部製品)
- Tse-Xinオーガニック認証(一部製品)
これらの認証は、食品安全、責任ある事業慣行、国際市場の要件に対する当社の取り組みを示すものです。
世界各地のブランド企業とのパートナーシップ
Dancing Teaは、台湾、欧州、北米、日本の食品メーカー、小売業者、販売パートナーとの協業実績を有しています。
原料開発からOEM製造、最終包装まで、包括的な製造支援を提供し、お客様の商品開発の効率化と市場投入の迅速化をサポートします。
新しいティーフレーバー製品の開発、原料ポートフォリオの拡充、カスタマイズした食品用途に対応する製造パートナーの選定など、Dancing Teaは次のプロジェクトを支援します。