OEM・ODM対応の茶粉末メーカー・工場

茶づくりにおける長年の伝統を基盤に、Dancing Teaは27種類に及ぶ多彩な茶粉末およびファニングス製品を取りそろえています。経験豊富な茶粉末メーカー・サプライヤーとして、業界でも有数の品ぞろえを誇る6つの主要カテゴリーをご提供します。当社の茶粉末工場では、茶葉そのものから粉砕茶、さらに最大1000メッシュまでの超微粉砕に至るまで、高精度な加工と厳選した原料管理を組み合わせています。これにより、世界各地の多様な用途向けに茶ベース製品を開発する食品メーカーやブランドをサポートします。

業界別用途

当社の高品質な茶原料は、幅広い市場用途において優れた特性と適合性を発揮できるよう、細部まで入念に設計されています。茶粉末に特化した企業として、メーカー、外食・業務用食品事業者、海外ブランドに安定した原料ソリューションをご提供します。

• ベーカリー・製菓：ケーキ、ペストリー、クッキー、チョコレートに最適です。
• 冷菓：アイスクリーム、ジェラート、ソルベに滑らかに配合できます。
• 飲料：ホット・コールドRTD飲料や革新的な料理・調理用途に最適です。
• 栄養・健康補助食品：機能性食品、プロテインブレンド、栄養補助食品向けに設計されています。

茶ファニングス（粉砕茶葉）

用途：豊かな風味や香りを付与し、特徴的な茶の香気を高め、食感を向上させるとともに、茶風味製品の外観を引き立てるために設計されています。

• 均一な粒度：高品質な茶葉を直接粉砕し、製造時の安定性を実現する均一なサイズに仕上げています。
• 食感・外観の向上：製品マトリックスに特徴的な歯ごたえ、噛み応え、そして本格的な植物由来の食感を付与します。
• 抽出性の最適化：抽出時間を大幅に短縮できるため、高効率な製造やブレンドに適しています。

茶粉末（微粉砕茶）

用途：風味特性を高め、豊かな味わいを引き出し、残渣を残さずスムーズに分散できるよう設計されています。

• 超微粉砕：厳選した茶葉をきめ細かく粉砕し、滑らかで上質な粒子に仕上げることで、優れた口当たりを実現します。
• 高い風味効率：ごく少量の配合でも、濃厚でコクのある茶の風味と深い香りを引き出します。
• スムーズな配合：分散性に優れ、さまざまな粉末原料・液体原料ベースと容易に混合できます。