차 분말
차 분말 및 파닝스 전문가: 모든 미크론 단위까지 정밀하게
차 제조에 대한 오랜 전통과 전문성을 바탕으로 Dancing Tea는 27종의 차 분말 및 파닝스 제품으로 구성된 폭넓은 포트폴리오를 개발했습니다. 숙련된 차 분말 제조업체이자 공급업체로서, 업계에서 가장 폭넓은 제품 선택지 중 하나를 갖춘 6개 핵심 카테고리를 제공합니다. 당사의 차 분말 공장은 찻잎 원물부터 분쇄 차, 최대 1000 mesh의 초미세 분쇄에 이르기까지 고정밀 가공과 엄선된 원료 선별을 결합합니다. 이를 통해 다양한 글로벌 용도의 차 기반 제품을 개발하는 식품 제조업체와 브랜드를 지원할 수 있습니다.
산업별 적용 분야
당사의 프리미엄 차 원료는 폭넓은 시장 적용 분야에서 탁월한 특성과 원료 간 상용성을 발휘하도록 세심하게 설계되었습니다. 전문 차 분말 기업으로서 제조업체, 식음 서비스 사업자 및 글로벌 브랜드에 일관된 원료 솔루션을 제공합니다.
- 베이커리 및 제과: 케이크, 페이스트리, 쿠키 및 초콜릿에 적합합니다.
- 냉동 디저트: 아이스크림, 젤라토 및 소르베에 원활하게 혼합됩니다.
- 음료: 온·냉 RTD 음료와 혁신적인 요리 및 조리 용도에 적합합니다.
- 영양 및 건강 보조제: 기능성 건강식품, 단백질 블렌드 및 식이 보조제용으로 배합됩니다.
차 파닝스(분쇄 찻잎)
용도: 풍부한 감각적 특성을 더하고, 차 특유의 향을 강화하며, 식감을 개선하고, 차 풍미 제품의 시각적 매력을 높이도록 설계되었습니다.
- 균일한 입자 크기: 프리미엄 찻잎을 직접 분쇄하여 균일한 치수로 생산하므로 제조 시 일관성을 확보합니다.
- 향상된 식감 및 외관: 제품 매트릭스에 독특한 바삭함과 씹는 식감, 천연 식물성 원료의 진정성 있는 질감을 더합니다.
- 최적화된 추출: 훨씬 빠른 추출 시간을 제공하므로 고효율 제조 및 블렌딩에 적합합니다.
차 분말(미세 분쇄 차)
용도: 풍미 프로파일을 강화하고 감각적 풍미의 폭을 넓히며, 잔류물 없이 원활하게 분산되도록 설계되었습니다.
- 초미세 분쇄: 엄선된 찻잎을 미세하게 분쇄하여 부드럽고 정제된 입자를 구현하며, 뛰어난 구강감을 보장합니다.
- 높은 풍미 효율: 매우 적은 사용량으로도 풍부하고 깊이 있는 차 풍미와 진한 차 향을 구현합니다.
- 원활한 혼합: 뛰어난 분산성을 갖춰 다양한 분말 또는 액상 원료 베이스와 손쉽게 혼합할 수 있습니다.